Weinkarte

LANGOSTINO     35
KALBSKOPF / LIMETTEN
LANGUSTINO / VEAL HEAD / LIME

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ROYALE DI PARMIGIANO 37 MESI     24
ROYALE-PARMESAN / KAFFEE-ORANGEN-JUS
PARMESAN FLAN / COFFEE AND ORGANGE JUS

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RAVIOLI      33
CARBONARA-AMATRICIANA.
CARBONARA-AMATRICIANA

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66. BREITENGRAD KABELJAU     38
RETTICH / SCHWARZER TRÜFFEL
ARCTIC CIRCLE COD / BLACK TRUFFLE

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REHRÜCKEN     44
ROTKOHL / PURPLE CURRY
VENISON SADDLE / RED CABBAGE / PURPLE CURRY

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ITALIENISCHE ROHMILCHKÄSE     12
RAW MILK CHEESE

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Dolce     14
DOLCE

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Piccola Pasticceria

 

6 GÄNGE € 110
7 GÄNGE € 120

Menü verdura

Stuzzichino

KÜRBIS     22
KÜRBISKERN / KAKI
PUMPKIN / PUMPKIN SEED / KAKI

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ROYALE DI PARMIGIANO 37 MESI     24
ROYALE PARMESAN / KAFFEE-ORANGEN-JUS
PARMESAN FLAN / COFFE AND ORANGE JUS

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RISOTTO      24
SAFRAN / GRÜNKOHL
RISOTTO / SAFFRON / KALE

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ROMANA-SALAT     24
PARMESAN / SORBET
ROMANA SALAD / PARMIGIANO / SORBET

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APFEL / STECKRÜBEN     26
APPLE / TURNIP

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ITALIENISCHE ROHMILCHKÄSE     12
ITALIAN RAW MILK CHEESE

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DOLCE     14
DOLCE

*

Piccola Pasticceria

 

6 GÄNGE € 98
7 GÄNGE € 108

Menü Di capodanno

Stuzzichino

LANGOSTINO TATAR 
KARTOFFEL / IMPERIAL KAVIAR
LANGOSTINO TATAR / POTATO / IMERPIAL CAVIAR

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RISOTTO MIT CARPACCIO VOM WAGYU-RIND
SAFRAN / PARMIGIANO 36 MONATE / VOGELSBERGER WAGYU
RISOTTO / SAFRAN / PARMIGIANO 36 MONTHS / VOGELSBERGER WAGYU BEEF

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STEINBUTT
BAGNA CAUDA LIGHT / TRÜFFEL
TURBOT / BAGNA CAUDA LIGHT/ TRUFFLE

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TERNERA KALBSFILET
SCHWARZWURZEL / SCHWARZER TRÜFFEL
TERNERA VEAL FILLET / BLACK SALSIFY/ BLACK TRUFFLE

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ITALIENISCHER ROHMILCHKÄSE „LA TUR“
ITALIAN RAW MILK CHEESE „LA TUR“

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DOLCE CIOCCOLATO LEGGERO

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CHOCOLATE DESSERT

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PICCOLA PASTICCERIA

 

6 Gänge 175

Kontakt

Restaurant Carmelo Greco

Ziegelhüttenweg 1-3
60598 Frankfurt
Tel.: +49 (69) 606 089 67
info@carmelo-greco.de

Öffnungszeiten

Montag – Freitag:
12:00 – 14:00 Uhr,
18:30 – 22:00 Uhr

Samstag:
18:30 – 22:00 Uhr

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