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Benvenutiim Ristorante Carmelo Greco

Besuchen Sie uns in unseren Räumen in Sachsenhausen und lernen Sie eine unverfälschte und kreative italienische Küche aus besten frischen Produkten kennen.

Liebe Freunde und Gäste,

ab heute dürfen die Restaurants endlich wieder öffnen. Wir freuen uns schon darauf, Sie wieder bei uns begrüßen zu dürfen, denn Sie und unsere Arbeit haben uns in den vergangenen Wochen sehr gefehlt.

Wir waren in dieser Zeit der Zwangspause nicht untätig und haben nicht nur das Restaurant umgestaltet, damit die Räumlichkeiten noch viel einladender sind, sondern auch Ideen und Konzepte umgesetzt, die den neuen Bedürfnissen unserer Gäste gerecht werden.

So verleihen unsere schönen neuen Tische mit edler Holzmaserung dem Restaurant einen moderneren Look, der nicht von den Gerichten ablenkt, sondern sie noch stärker in den Vordergrund stellt.

Für uns war es schon immer wichtig, Ihnen mitten in Sachsenhausen ein Stück Heimat in Reinkultur anbieten zu können. Da es in absehbarer Zeit keinen unbeschwerten Urlaub in Italien geben wird, bringen wir Ihnen mit unserer neu überdachten Karte das Urlaubsgefühl direkt nach Frankfurt.
Auf unserer Speisekarte finden Sie ab sofort zusätzlich zum Degustationsmenü mit fünf Gängen immer auch einzelne Gerichte, die einer bestimmten italienischen Region gewidmet sind, auf Wunsch auch mit passender Weinbegleitung. Dabei wird es immer mindestens ein Fisch-, ein Fleisch- und ein vegetarisches Gericht geben.

Für diejenigen, die nicht im Restaurant essen möchten oder können, gibt es ab sofort die meisten Gerichte auch zum Mitnehmen. Durch eine kleine Umbaumaßnahme ist es Ihnen nun möglich, tagsüber einen guten Espresso, einen Aperitivo oder ein Stück Focaccia im Stehen zu genießen. Um Ihnen die Hemmungen vor unserem „Sternetempel“ zu nehmen, gibt es diese Köstlichkeiten direkt im Vorbeigehen.

Die Pandemie-Zeit hat uns in vielerlei Hinsicht noch stärker vor Augen geführt, dass Zusammenhalt und Regionalität gefördert werden müssen. Daher werden wir die Zutaten, sofern sie in Bioqualität erhältlich sind, regional beziehen. Wir haben in den letzten Wochen mit vielen Bauern und Produzenten aus dem Frankfurter Umland gesprochen, mit denen wir in Zukunft zusammenarbeiten werden.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und achten selbstverständlich darauf, dass alle Sicherheits- und Hygienemaßnahmen berücksichtigt werden, um einen unbeschwerten Genuss zu gewährleisten.

A presto

Carmelo Greco und Team

 

Unsere Karte wechselt je nach Marktlage, neben den à-la-Carte-Gerichten können Sie bei uns abends ein großes Menü und mittags unseren Businesslunch genießen, wahlweise mit ein, zwei oder drei Gängen. Dazu servieren wir Ihnen eine Auswahl an Weiß- und Rotweinen aus Italien, die selbst Kennern noch Entdeckungen versprechen.

Ob es die große kulinarische Arie sein soll oder Ihnen nur der Sinn nach einem Teller hausgemachter Nudeln steht, wir freuen uns darauf, Sie mit italienischer Gastfreundschaft zu verwöhnen. Ich habe mir mit dem Ristorante Carmelo Greco einen Traum erfüllt. Und daran möchte ich Sie gerne teilhaben lassen.