Dinner

Antipasti

Hummer / Geeisstes Zitronengras                                                                        38 Euro

Royale di Parmigiano Reggiano / Espresso-Orangen-Reduktion                      22 Euro

Jakobsmuschel / Sardine / Affettato                                                                   36 Euro

Primi

Spaghetti Chitarra C’anciova / Kantabrien-Sardellen                                          29 Euro

Linguine / Blumenkohl / Seeigel                                                                          32 Euro

Risotto al  Mare    ab 2 Personen, Preis pro Person                                              36 Euro

Secondi

Rotbarbe / Gambas / Fenchel-Safran/ Kokos                                                      46 Euro

Steinbutt / Fregola / Auster / Hühnchen-Sugo                                                   48 Euro

Puillac Lamm Sicily                                                                                                   42 Euro

Rinderfilet / Pane e Salame                                                                                     48 Euro

Vegetarisches Menü

Bunte Kartoffeln / geeiste Grüne Sauce

Topinambur / Pilze / Tomate

Risotto / Sellerie / Erbsen

Hühnerei

Dolce

Piccola Pasticceria

85 Euro

Degustations Menü

Jakobsmuscheln / Sardine / Affettato

Royale vom Parmigiano Reggiano 36 Monate gereift / Espresso-Orangen-Reduktion

Linguine / Blumenkohl / Seeigel

Steinbutt / Fregola / Auster / Hühnchen-Sugo

Rinderfilet / Pane e salame

Käse

Dolce

Piccola Pasticceria

Preis  (+ Weinbegleitung)

3   Gänge   69,00  (+39,00)

4   Gänge   79,00  (+49,00)

5   Gänge   89,00  (+59,00)

7   Gänge  109,00  (+79,00)

Antipasti

Lobster / iced lemongrass                                                                                      38 Euro

Flan of Parmigiano Reggiano cheese / espresso and orange reduction            22 Euro

Scallop / sardine / Affettato    36 Euro

Primi

Spaghetti chitarra c’anciova / Cantabria anchovies                                             29 Euro

Linguine / cauliflower / see urchins                                                                      32 Euro

Risotto al mare              for 2 People                                                                       36 Euro

Secondi

Red mullet / gambas / fennel-saffron / coconut                                               46 Euro

Turbot / fregola / oyster / chicken-sugo                                                             48 Euro

Puillac lamb sicily                                                                                                    42 Euro

Beef filet / Pane e Salame                                                                                      48 Euro

Vegetarian menu

Multicoloured potatoes / iced green sauce

Topinambur / mushrooms/ tomato

Risotto / celery / peas

Egg

Dolce

Piccola Pasticceria

85 Euro

Degustations menu

Scallops / sardine / Affettato

Parmigiano royale / espresso orange reduction

Linguine / cauliflower / sea urchins

Turbot / fregola / oyster / chicken-sugo

Beef filet / Pane e Salame

Cheese

Dessert

Preis  (+ Weinbegleitung)

3   Gänge   69,00  (+39,00)

4   Gänge   79,00  (+49,00)

5   Gänge  89,00  (+59,00)

7   Gänge  109,00  (+79,00)


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